Abbinare le tagliatelle ad un dolce vi sembra strano? Per noi di Bologna no, infatti, questo è un dolce tipico del nostro carnevale. Io come al solito, vi scriverò…
Categoria: food
ricette e consigli di cucina
Anche questo mese con la rubrica #saporiDiBellezza abbiamo deciso di fare una collaborazione. Questa collaborazione sarà sui cereali. Ognuno di noi ha pensato ad una ricetta con i cereali.…
Queste raviole le ricordo fin da quando ero piccolo, perchè mia mamma le ha sempre fatte. E’ importante per me portare avanti le tradizioni di famiglia perchè, altrimenti, pian…
Non molto tempo fa tramite facebook ho visto i kourabiedes proposti da uno chef greco. Lo chef a cui mi riferisco è Akis Petretzikis. Partendo dal presupposto che i…