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Categoria: food

ricette e consigli di cucina

food
Polpette di....baccalà, uno sfizioso antipasto/secondo
Fabio Foli7 anni ago
Polpette di....baccalà, uno sfizioso antipasto/secondo

Siete stanchi delle solite polpette di carne? Proviamo a fare delle polpette di baccalà. Saranno altrettanto sfiziose. Le polpette sono un piatto che piace a grandi e piccini, di…

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Polpette con sugo di prosciutto e piselli
Fabio Foli7 anni ago
Polpette con sugo di prosciutto e piselli

Siete stanchi delle solite polpette al sugo? Seppur buonissime, ogni tanto si possono provare delle varianti altrettanto buone e gustose come questa. E’ una ricetta molto facile e piuttosto…

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Plumcake soffici con gocce di cioccolato alla vaniglia e al caffè
Fabio Foli7 anni ago
Plumcake soffici con gocce di cioccolato alla vaniglia e al caffè

Cercate un’idea per una colazione sana con amici o con la famiglia? Plumcake! Non il classico Plumcake, ma ben due Plumcake, uno alla vaniglia e uno al caffè. Entrambi con…

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Mini-pizze margherita, idea per un aperi-cena
Fabio Foli7 anni ago
Mini-pizze margherita, idea per un aperi-cena

Pensate che per fare le mini-pizze sia difficile? No! E’ piuttosto semplice farle, ci vuole solo il suo tempo dato soprattutto dalla fase di lievitazione. Questa fase è molto importante, se non dire…

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