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Tag: castagne

food
Raviole, un dolce della tradizione natalizia della mia famiglia
Fabio Foli5 anni ago
Raviole, un dolce della tradizione natalizia della mia famiglia

Queste raviole le ricordo fin da quando ero piccolo, perchè mia mamma le ha sempre fatte. E’ importante per me portare avanti le tradizioni di famiglia perchè, altrimenti, pian…

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food
Brownies alla farina di castagne con nocciole e pistacchi
Fabio Foli5 anni ago
Brownies alla farina di castagne con nocciole e pistacchi

Visto che quasi tutti conoscono i Brownies allora la sfida era quella di realizzarli con la farina di castagne e con all’interno della frutta secca. Ho preso spunto da…

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food
Ricetta di famiglia: Grattini alle castagne di Nonna Maria
Fabio Foli7 anni ago
Ricetta di famiglia: Grattini alle castagne di Nonna Maria

Castagne e ancora castagne. Questo è il periodo giusto per consumare le castagne, un frutto decisamente speciale e con molteplici proprietà. Oltre che a fare bene, sono di stagione.…

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Ispirazioni

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