Queste raviole le ricordo fin da quando ero piccolo, perchè mia mamma le ha sempre fatte. E’ importante per me portare avanti le tradizioni di famiglia perchè, altrimenti, pian…
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Visto che quasi tutti conoscono i Brownies allora la sfida era quella di realizzarli con la farina di castagne e con all’interno della frutta secca. Ho preso spunto da…
Castagne e ancora castagne. Questo è il periodo giusto per consumare le castagne, un frutto decisamente speciale e con molteplici proprietà. Oltre che a fare bene, sono di stagione.…